みなさま本日のご機嫌いかがでしょうか。
大阪市の梅田地区にある阪神百貨店は改装後に一階フロアで、週替わりの催しを始めています。先週から今日までは「GOOD COFFEE FEST」が開催されていました。うっかり手を出してしまうと家計に響きますから、デパートの食品売り場には近づかないよう心がけています。しかし、ことコーヒーに関することとなると、素通りできずぐるぐる回ってしまいました。
5枚のチケットとデミタスサイズのマグカップがセットになっていて、ショップの試飲ができます。試飲といっても味がしっかりわかるだけの量があり、各地から出店された名店から自信作が出されます。
今年の3月にコスタリカハニープロセスの豆をプロが抽出したものを飲んで、その独特の甘さに感動して、この催しの中でも各店舗のブース前に掲示されている豆の説明の中の[process]の項をじっくり見て歩き[honey]を探しました。2軒見つけたうちの、「over view coffee」 さんが出された「LATIN AMERIKA」は香りがよくなめらかでした。
もう一軒は熊本県から、「Gluck Coffee Spot」さんのブラジルの豆でハニープロセスのものを飲みました。こちらもするっと飲める美味しさでした。
どちらも酸味がおだやか、つるつる飲めます。淹れたてで、なおかつ浅めの煎茶のようなコーヒーが好物です。
各ブースでは抽出を待つ間に、何人かが店主と土地や街の話題で談笑されているのを見かけました。話を進めるうち共通の知人に行き当たり、また新たな笑顔が見えました。ウイルスの大騒ぎに邪魔され、帰郷できなかった人だったのかもしれませんが、今年こそぜひ訪ねます、と店主に言っている人がいました。ふた親がすでに亡く、家そのものもなくなりふるさとを想うことがなくなりました。店主と談笑する彼の故郷が長くあるといいだろうなと思います。
この催しではストレートコーヒーだけではなく、北海道から出店されたショップが道産の牛乳を使ったアレンジコーヒーを出しておられ、人気店なのでしょう。行列が長く続いていました。「BARISTART COFFEE」さんでした。
楽しく珍しく、いい香りをいっぱい浴びるこのFEST、次回も逃さず参加したいです。
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