みなさま本日のご機嫌はいかがでしょうか。
セカンドプレイスであるアルバイト先に行くようになって1ヶ月が過ぎました。まずは出退勤のシステムや就業規則に慣れることだけで脳が沸騰し、寄り道をする余裕などまったく持てずに帰路についていました。
さらに勤務先から割り当てられた時間はランチタイムですので、わたしが帰る頃には昼のラストオーダーは終わっています。好物を食べて「今日もまじめに働けました」とヨロヨロの体をねぎらってみたいものだと思っていました。
数日前の出勤日はなんと13:00までの勤務でした。これはチャンスとばかり、職場近くの蕎麦店へ行きました。2年前の夏に偶然通りかかって知ったお店です。気温の高い中、屋根もない車道の脇に10人以上の入店待ちの列ができています。うどん店には興味がないのですが、蕎麦には目がなく、そのせいかここは！と気になったお店ははぼ当たり🎯です。
ビジネス街の中にありながらも落ち着いた外装です。十割蕎麦、太めに切った田舎蕎麦も選べます。たいていはざるそばに、天ぷらを追加していただいていましたが、常にソロ活のわたしは配膳を待つ間、ぼんやり店内を見ていたある時、オーダーをされている方の多いメニューが気になり、その次に行った際に注文して食べてみました。「田毎」の名で出されています。
ぶっかけの蕎麦です。海老と白ネギの天ぷらと、鰹節、海苔、茹でたみつばの茎がきれいに乗った一品です。まとまっていて、ちょうど良い量の満腹感になります。それからは冬季もこちらを注文しています。わたしは苦手なので無しをお願いしますが、蕎麦の上には生卵が置かれていますから栄養価のバランスもいいと思います。
大阪は堂島にあります。
「守破離」
さんです。蕎麦を食べたいなと頭に浮かんだときに出てくる、いいお店です。一度は食べてみたい、鴨鍋のコースは冬季に出ます。次の冬に行きたいと考えています。
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